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Xincaisheng Textile
01-05
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2019
【捷報】香記（江門）咖啡有限公司兩款咖啡產品在2022 ICT國際咖啡品鑒大賽摘金！
捷報在這“十”全“十”美的日子里香記與您共享美好咖啡~香記（江門）咖啡有限公司兩款咖啡產品 V3 Blend （V3意式拼配）& V4 Blend （V4意式拼配）在2022 ICT (INTERNATIONAL COFFEE TASTING) 國際咖啡品鑒大賽秋季場經過國際咖啡品鑒者協會（IIAC）評審，在400多支咖啡豆中脫穎而出獲得金獎榮譽！V3 Coffee Blend產地信息：哥倫比亞、中國風味特征：入口明顯的酸甜感，后段
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01-05
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2019
香記咖啡國慶祝福
不忘初心，牢記使命，崢嶸73載，與國同夢。我愛你，中國！香記（江門）咖啡有限公司成立于2002年，是香港香記咖啡集團有限公司旗下子公司,大型的生產烘焙包裝基地及物流中心。坐落于江門市華南光電產業園區的自建新廠房于2019年落成，總面積達13000平方米，具備國家核發SC生產許可證，HACCP體系認證及ISO22000食品安全管理體系認證。我們的團隊憑著豐富的烘焙經驗與執著
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01-05
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2019
“疫”路同心，為抗疫一線工作人員送上香記咖啡！
香記（江門）咖啡有限公司近日，江門新會區疫情突發為了向奮戰在一線防疫的工作人員的辛勤付出表示感謝和敬意9月6日，香記（江門）咖啡有限公司為抗疫一線工作人員、可愛的白衣天使們送上我們的愛心冰咖啡！同心抗疫，溫暖前行，新會加油！“ 每一杯咖啡都代表我們真切的謝意~”“ 我司總經理為現場工作人員們派送咖啡 ”可愛的白衣天使們讓我們向不懼烈日，不
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01-05
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2019
僑都咖啡 香起來了
7M CAFE咖啡店(萬科店）兩名咖啡師在制作手沖咖啡。Coffee Around咖啡屋啟明里分店剛開張，就有不少客人慕名而來。市民溫先生把電腦帶到7M CAFE咖啡店，一邊辦公，一邊“嘆咖啡”。江門市凡未通用電器有限公司老板梁健飛用自己研發的咖啡壺制作手沖咖啡。江門市永鏗五金電器有限公司生產的滴漏式家用小型咖啡機很受歡迎?？Х壤ㄊ且婚T技藝，更是一種藝術。賞森食品有
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01-05
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2019
5款巴西冰咖啡制作配方，你學會了嗎
巴西是一片富饒而美麗的土地，也是世界上最大的咖啡生產國，素有“咖啡國”之稱。巴西種植的咖啡既有歷史悠久的阿拉比卡咖啡，又有年輕力壯的羅伯斯特咖啡。世界各地人們常喝的意大利濃縮咖啡，通常是用巴西咖啡沖泡的，有時巴西咖啡的比重會占到90%甚至以上。巴西咖啡有很多種類，但是大多數為低酸度、口感柔滑，這樣的咖啡豆最適合與其它單品咖啡混合來制作
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01-05
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2019
咖啡豆磨成粉后該如何保存？
“618大家的倉庫里囤滿了咖啡豆了嗎？圖片”有些朋友平時喜歡自己沖沖咖啡，喝喝咖啡，但沒有磨豆機，所以就需要到商家代磨。而咖啡豆與咖啡粉在保存上還是有一些區別的~有需要代磨粉服務的朋友應該會留意到，用來裝咖啡粉的包裝袋上的排氣孔是被封住的。而裝咖啡豆的袋子排氣孔并沒有被堵住。這個排氣閥主要是為了防止咖啡豆排出的氣體撐爆咖啡袋的作用。而把
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01-05
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2019
祝賀劉亮獲得第二屆啡匠烘焙者交流賽季軍！
祝賀劉亮獲得第二屆啡匠烘焙者交流賽季軍！第二屆啡匠烘焙者交流賽完美落幕祝賀我司【劉亮】選手?獲得季軍?合照留影評委輪流打分評選大合照留影活動完美結束江門香記會繼續秉持精益求精的精神為客戶提供優質產品的服務宗旨做好各項工作~
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01-05
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2019
沒有冰滴壺也能做冰滴咖啡嗎？
夏日炎炎，要是能隨手來杯冰滴咖啡降降溫就好了。。。出門是不可能出門的，在家制作冰滴咖啡也需要冰滴壺，相信大家也不會為了冰滴咖啡而專門買一個冰滴壺。那么有沒有辦法沒有冰滴壺也能在家做冰滴呢？下面就來給大家演示一下用這些替代品能否做出合格的冰滴咖啡，小編選用了平底濾杯作為上壺，V60濾杯作為粉槽，分享壺作為下壺~按照這個方法可以制作出不錯的
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01-05
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2019
“100%阿拉比卡咖啡豆”是什么意思？
剛接觸精品咖啡的小白一定都聽過“100%阿拉比卡咖啡”，但在當時都不知道這是什么意思？聽起來像個國家，那什么是阿拉比卡咖啡呢？接下來這篇文章小編就來科普一下有關阿拉比卡咖啡的相關知識~什 么 是 阿 拉 比 卡 ？阿拉比卡咖啡種也就是“小粒種咖啡”。目前世界上有三大咖啡品種，分別是：阿拉比卡，羅布斯塔 和利比利卡。其中阿拉比卡品種的咖啡豆風味表現最
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01-05
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2019
關于瑰夏Geisha的傳奇背景
一杯充滿植物花香、水果香的咖啡，你喝過了嗎？很多人以為，貓屎咖啡、藍山咖啡就是精品咖啡界的翹楚。殊不知，一支在異國他鄉綻放光彩的咖啡豆，正吸引無數精品咖啡商 “競折腰” ，它就是「瑰夏」！瑰 夏 的 由 來在埃塞爾比亞西南部，接近蘇丹邊境的區域，有一座海拔高度在1670米到1820米之間的瑰夏山脈（Geisha Mountain）。它就是精品咖啡之王「瑰夏」（Geisha）的故
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